Visar inlägg från oktober 2012

Tillbaka till bloggens startsida

Panettonen har kommit!!

Nej, nej, inga tomtar än, vi har ju inte ens passerat Halloween, MEN...

Ni som är lika tokiga i panettone som jag. Skynda er till Lidl. Det finns en lastpall där, i allafall för 30 minuter sedan. Jag hade inte ens ett ärende in där, men det sög till i panettonetarmen och jag VISSTE att NU har den KOMMIT!

Den där pallen kommer att vara tom innan klockan 21, men jag svär att nästa pall kommer att vara full av pandoro

Om jag hade kunnat posta doften av den bit jag just skar upp...en aning vanilj, apelsinskivor, russin ...aaahhhh..... och i bakgrunden  En italiensk familj på gränsen till sammanbrott

(tack Sanna)

Questa e la mia giornata (det är min dag idag:-)))))

Dolcetto scherzetto

Bus eller godis, det är vad dolcetto scherzetto betyder. Och jag ska säga er att i Rom där firar man Halloween (mammamia som man firar...).  Sonen hade nog helst sett att vi hade satt oss på flyget som idag för att vara med i Rom den 31 oktober, men.... (si ance io vogli andare, ma non posso, percé devo fare la cosa tassista)

Allt hänger på kostymen, man klär helt enkelt ut sig, jag tror alla gör det (på ett eller annat sätt, jag med). Spider Man är un po passato kanske (å andra sidan har de ju spelat in en ny spider man- som om de tror att folk har tappat minnet!!).

Direkt efter åtta timmars skoldag hämtade vi ut dem och drog iväg till ett känt hamburgarställe (ja, man blandar högt och llågt). Där kom alla detaljerna fram på bordet, fladdermusvingar och annat. Utklädda var de redan från start (javisst firar de i skolorna också).

Sen drog man vidare hem till någon som bodde stort (ja, vi hade ju bara Villa Borghese i Valle Giulia att erbjuda så det fick bli de burgna kvarteren kring Regina Margeritha, på Via Po helt enkelt (hos våra romerska vänner). 

Raffaela var otrolig på att fixa, medan jag konverserade hennes far och mor (och barnflickan och hunden och alla andra som var där)sprang hon ut med sönerna och kom tillbaka ett par timmar senare med tio ton godis. Inte en enda fladdermus kvar!

Sen satt ungarna och fördelade bytet tills långt fram på natten... i sina kostymer:)

Ja, vad gjorde vi andra? Tittade ut över en paradisisk trädgård i månskenet, drack vin, åt en massa god mat, pratade, undrade var barnen egentligen hade tagit vägen. Är helt säker på att den gamle fadern visade sina senaste konstverk, kanske deklamerade han några dikter, allt sånt som bara händer där....)

På onsdag vet jag inte vad som händer i Stockholm, men jag vet att på fredag, när sonens superkompisar kommer tillbaka från Napoli, då drar de på sig sina kostymer och går ut (dolcetto scherzetto :-OOOOOOO




0 kommentarer | Skriv en kommentar

Orient Markt

 

I Hallonbergen finns Orient Markt, som jag har stannat i alltför många eftermiddagar, allt för länge, för att shoppa. Första gången kom jag hem med oxsvansar... 

(...hunden blev iallafall lycklig).

Bara detta att gå runt och vrida på alla påsar och paket, häpna över de enorma rissäckarna från Indien (vackra att se på till och med), polenta från Italien och idag fransyska (varför jag just nu har en gryta på spisen som troligen blir klar vid midnatt). 

Fram till dess får man gnaga på ett gigantiskt bröd med sesamfrön, doppa i pesto, för det har de också i den där affären. Och sötsaker (mammamia, till och med från italienska Balconi). Och små ingfärskolor (som jag kastade mig över redan på Blå linjen hem).

Där finns kroppsvårdsprodukter också, allt från intressanta flaskor med undergörande produkter för håret (pommador och oljor), henna av olika slag(som jag inte har använt sedan jag var 14 och heller aldrig mer kommer att använda) men jag lastade ner tvålar i olika "smaker" oliv, hallon och jasmin. 

Ni förstår medan andra finner nöje i att shoppa en massa kläder blir jag kvar i timmar hos den lokale hökaren... de hade till och med vaniljstänger... ånej..... jag som trodde att det var kanel, allora, nu kokar den med i grytan:O

Orientalisk fransyska

1 kg fransyska

tärnat fläsk (om du råkar ha hemma)

torkad trumpetsvamp (om du har samma tur som jag)

ett par lökar av olika slag m(vitlök också)

ett gäng morötter

en vaniljstång (hm)

två lagerblad från Porto Santo Stefano 

en rejäl klick tomatpure

en halvliter vatten

(sen ska du reda grytan, mot slutet antar jag med lite vatten och mjöl, eller så strör du över lite mjöl när du bryner köttet)

1. Putsa köttet och skär i bitar. 2. Skär upp grönsakerna. 2. Hitta en bra långkoksgryta och hetta upp smör, olja och tärnat fläsk och fräs köttet och grönsakerna (var för sig). Häll bort köttsaften för det ska ju bryna, INTE KOKA (men spara saften för den ska tillbaka i grytan). 3. Grytan ska nu vara tom, lägg i mer olja och häll i vattnet och köttet, som ska koka upp. 4. Under tiden tar du fram kryddorna som ska i, klicka ner tomatpurén också. På med locket och sänk värmen. Nu ska det puttra i 90 minuter (och det är ungenfär så långt som jag har kommit).


Wish me luck!

Bilden är från Tranajus gamla matmarknad i Rom förresten (där skulle man har varit med, men Hallonbergen duger bra;-)










Arkitekter på resa

På Italienska Kulturinstitutet, där  händer det grejer hela tiden nu, på torsdag den 11 oktober är det ett seminarium på tema Grand Tour och 1700-talsresenärer i Italien. Det låter som klippt och skuret för mig. 

Själva seminariet är kl 13. 00, Architects’ travels. Swedish-Italian connections in the tradition of the Grand Tour (1830-1950), men sedan på kvällen kl 18. 30 inviger man en fotoutställning, Arvet efter Pier Luigi Nervi, och det tror jag kan bli riktigt trevligt(kanske hinner jag dit efter min grand tour i Farsta;-)

Man behöver som vanligt inte boka in sig. Det är bara att komma dit. Först till kvarn mal!


0 kommentarer | Skriv en kommentar

Snillen spekulerar

Jag tror att det kan bli riktigt kul på Djursholms bokhandel imorgon (6 oktober). Tomas Lappalainen kommer dit, Anne från Laurella & Wallin Förlag, säkert också Alexander (som är mannen bakom Wallin). Och så kommer Astor... 

(vem Astor är vet jag ju inte, men om jag tar sig ut till Djursholms finns alla möjligheter att ta reda på det)

Grejen är att man ska prata om italiensk litteratur. En representant från Italienska Kulturinstitutet kommer också dit (famlar redan efter kartan och en beskrivning dit, Vendevägen 8).

Eventet börjar 15. 30 och håller på drygt en timma (först fare shopping och sedan un po siesta;)

Saluti!


0 kommentarer | Skriv en kommentar

Äldre inlägg