Visar inlägg från augusti 2012

Tillbaka till bloggens startsida

Filmfestival!

Jag har missat veranda film på Lericiinstitutet, men det är inte försent. Imorgon (tisdag den 28 augusti) visar man Facing Window (på italienska förstås, ma certo).

Filmen handlar om Giovanna, en kvinna som verkar vilja ha mer ut av livet än vad hon har, så hon SPIONERAR på grannen (!), en vacker man som heter Lorenzo...

Bion börjar kl 18. 30 och man behöver inte boka. Se bara till att vara där i tid. Allt kan hända!



0 kommentarer | Skriv en kommentar

Salsiccia på NK?

Är det verkligen möjligt?

Eva på Spruzzi menar att det finns salsiccia med fänkål nere på NK:s matavdelning i City. Hon säger till och med att hon har köpt en bit som hon ska tillreda ikväll (lycklige Per, som är mariton)

Detta med GOD salsicchia har blivit en följetong, alltsedan signoran på Flemimggatan fick stänga har jag saknat leverantör, visserligen hade jag turen att komma över en riktigt tjock och präktig variant på supermercaton i Porto Santo Stefano, men den mättar ju inte för evigt...

Så jag får väl knata ner till NK och spana... (men det ööösregnar)

Bella

Allora, den gamle nonnon Luigi,  röntgenläkare, fotograf och pappa till Rafaela (se Luigis bilder) går mot sina stadiga 90. Han har just släppt sin senaste bok, full av kärlek, Verso la Torre. Jag läste den på stranden, under parasollet, när jag gick under fikonträden;

Tu
Sei
La
Mia
Bella,
Bella.


Han talar med sin döda hustru varje dag (och det får mig att gråta), men då säger han, forza Cecilia. Sedan lärde han mig spela Briscola, ett napoletanskt kortspel (som jag förlorade). Och scopa (men där tog jag honom:-D

Om kvällen hör man Luigi skriva på sin gamla skrivmaskin, ni vet det där knattrande tac-tac-tac ljudet (man inte hör så ofta:) men uppe på Monte Argentario hör man det.







0 kommentarer | Skriv en kommentar

Frittelle

Medan smöret står och mjuknar ska ni få ett recept på något snabbt och gott. Frittelle, en slags friterad merenda (mellanmål) som mammorna proppar i sina barn före middagen.

Fritelle

1. rör ihop lite mjöl, vatten och salt

2. platta till degen och skaffa ett glas och forma rundlar med

3. häll upp lite olja i en stekpanna och brassa på med värme

4. lägg ner rundlarna i oljan och fritera ej stund

5. (skaffa en hårdhudad assistent som du ber snitta upp de nyfriterade rundlarna, medan de är heta - en sådan som jag, då jag fann Raffaela hukande över gaslågan en sen eftermiddag för ett par dagar sedan... mina fingertoppar har fortfarande brännblåsor)

6. hetsa assistenten att skära upp snittet snabbare för nu ska de fyllas med (vad du har hemma, typ en mozzarella di buffala och prusciutto).

7. hetsa barnen att äta upp detta i nästa nu (de kommer att skrika efter mera).

Allora, jag får väl ägna mig åt smöret som står och ropar ute på verandan. Smöret har goda förutsättningar att bli förvandlat till ostpastejer innan kvällen.

Kan också meddela att Pino har öppnat sitt café igen. Han öppnade samma morgon som jag rullade iväg till Italien, buona vacanza ropade han efter oss där vi släntrade iväg mot 42 grader (i skuggan mina vänner). Han var själaglad att vara tillbaka igen...

Har jag sagt att den svenska sommaren är underbar?